ข่าวประชาสัมพันธ์
BCG-HACKATHON
BCG-Learning
BCG-Assignment
BCG-Market
คลังข้อมูล
Webboard/ผลงานโครงการ
ย้อนกลับไปหน้า Webboard
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์จันทน์เทศ บ้านสวนจันทน์
#จันทน์เทศ
#ร่อนพิบูลย์
#นครศรีธรรมราช
#U2T
#ธุรกิจชุมชน
#กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์จันทน์เทศ
#มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
โดย : ศศิวัลย์ หล้าสีทา
13 ธ.ค. 2564, 13:38
0
0
0
0
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์จันทน์เทศ
บ้านสวนจันทน์ บอกได้เลยว่ามีผลิตภัณฑ์ให้เลือกถึง 5 ชนิดด้วยกัน ได้แก่ จันทน์เส้น จันทน์แช่อิ่ม จันทน์สามรส น้ำลูกจันทน์ และจันทน์ดอก
#จันทน์เทศ
พืชที่ขึ้นชื่อของตำบลร่อนพิบูลย์ และนับได้ว่าในจังหวัดนครศรีธรรมราช มีแค่ตำบลร่อนพิบูลย์เท่านั้นที่เลื่องลือเรื่องจันทน์เทศ ในอดีตเกษตรกรที่ปลูกจันทน์เทศจะนำผลจันทน์เทศไปขายกับรถผลไม้สด แต่เนื่องด้วยจันทน์เทศนั้นเกิดการเน่าเสีย คนในชุมชนจึงช่วยกันระดมความคิด บวกกับการสืบทอดการถนอมอาหารจากบรรพบุรุษ จึงได้เกิดการถนอมอาหารในรูปแบบการดองเกลือ และพัฒนาจนกลายมาเป็นวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์จันทน์เทศในปัจจุบัน สร้างรายได้ให้กับชาวร่อนพิบูลย์และก้าวสู่สินค้าโอท็อป ของอร่อยที่เพรียบพร้อมไปด้วยสรรพคุณทางยามากมาย
คุณปาลิดา เจริญชน
ประธานกลุ่มกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์จันทน์เทศ
127/3 หมู่2 ตำบลร่อนพิบูลย์ อำเภอร่อนพิบูลย์ จังหวัดนครศรีธรรมราช
#มาร่อนแล้วอย่าลืมแวะชิมจันทน์เทศนะ
0810787769 น้านิด
0862695240 ลุงเป็ด
0 Comments
Load More
Loading...
0 Comments